Stell dir vor, du wachst auf, öffnest die Fenster und atmest die frische Morgenluft ein. Du blickst auf eine grüne Landschaft, hörst das Zwitschern der Vögel und spürst die Ruhe der Natur. Klingt traumhaft, oder? Aber Moment mal, du bist doch mitten in der Stadt! Willkommen in Nürnberg, einer Stadt, die nicht nur für ihre Geschichte und Kultur bekannt ist, sondern auch für ihre Bemühungen um Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Und das Beste daran? Du kannst all das erleben, ohne auf Komfort zu verzichten. Wie das geht? Ganz einfach: mit einer Übernachtung in einem der zahlreichen nachhaltigen Hotels und Unterkünfte Nürnbergs. In diesem Artikel nehmen wir dich mit auf eine Reise zu den umweltfreundlichsten Übernachtungsmöglichkeiten der Stadt und zeigen dir, wie du deinen Aufenthalt so grün wie möglich gestalten kannst. Also schnall dich an und los geht’s!

Nachhaltigkeit in der Hotellerie: Ein Überblick

Bevor wir uns den einzelnen Unterkünften widmen, werfen wir einen Blick auf den Begriff der Nachhaltigkeit in der Hotellerie. Nachhaltigkeit bedeutet nicht nur, den CO₂-Ausstoß zu reduzieren, sondern umfasst auch den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen, die Förderung der regionalen Wirtschaft und das soziale Engagement. In der Hotellerie zeigt sich Nachhaltigkeit in verschiedenen Bereichen:

  • Ökologische Nachhaltigkeit: Einsatz von erneuerbaren Energien, Reduzierung des Wasserverbrauchs, Abfallvermeidung und -trennung sowie die Verwendung umweltfreundlicher Reinigungsmittel.
  • Ökonomische Nachhaltigkeit: Unterstützung der lokalen Wirtschaft durch den Einkauf regionaler Produkte und die Schaffung von Arbeitsplätzen vor Ort.
  • Soziale Nachhaltigkeit: Faire Arbeitsbedingungen für Mitarbeiter, Förderung von Diversität und Inklusion sowie Engagement in sozialen Projekten.

Einige Hotels und Unterkünfte in Nürnberg haben sich besonders dem Thema Nachhaltigkeit verschrieben und tragen entsprechende Zertifikate. Schauen wir uns einige dieser grünen Unterkünfte genauer an.

Nachhaltige Unterkünfte in Nürnberg

Hotel Victoria

Das Hotel Victoria in Nürnberg legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und wurde im September 2023 mit dem GreenSign Siegel ausgezeichnet, einem international anerkannten Nachhaltigkeitszertifikat. Das Hotel verfolgt die Grundsätze der 17 UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung und setzt diese in verschiedenen Bereichen um:

  • Gesundheit und Wohlbefinden: Wöchentliche Pilates-Kurse für Mitarbeiter und gesundes Speisenangebot beim Mitarbeiterfrühstück.
  • Geschlechtergleichheit: 70% der Führungspositionen sind mit weiblichen Mitarbeitenden besetzt, und das Hotel ist ein familienfreundliches Unternehmen.
  • Verantwortungsvoller Einkauf: Bevorzugung lokaler, saisonaler und biologischer Lebensmittel sowie die Bereitstellung von vegetarischen und pflanzenbasierten Optionen.

Für weitere Informationen besuche die offizielle Website des Hotels Victoria: (hotelvictoria.de)

Landgasthof Hotel Gentner

Der Landgasthof Hotel Gentner setzt auf Umweltschutz, Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit. Zu den Maßnahmen gehören:

  • Stromsparende LEDs: Austausch der Lampen im Hotel durch LED-Lichter, was zu einer Einsparung von bis zu 80 Prozent des ursprünglichen Stromverbrauchs führt.
  • E-Ladestationen: Bereitstellung von 3 E-Ladestationen für Autos und 6 weiteren für Fahrräder, um die Elektromobilität zu fördern.
  • Regionale Produkte: Verwendung von saisonalen Produkten von regionalen Erzeugern in der Küche.

Mehr Details findest du auf der Website des Landgasthof Hotel Gentner: (landgasthof-hotel-gentner.de)

Hotel Lohmühle

Das Hotel Lohmühle legt großen Wert auf Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit. Zu den umgesetzten Maßnahmen gehören:

  • Photovoltaik und Ökostrom: Nutzung von Photovoltaik zur eigenen Stromerzeugung und Bezug von Ökostrom vom regionalen Anbieter.
  • Heißes Wasser durch Solartechnik: Verwendung von Solartechnik zur Erwärmung des Brauchwassers.
  • Unterstützung nachhaltiger Mobilität: Bereitstellung von E-Ladestationen für Elektrofahrzeuge und Nutzung eines CO₂-neutralen Firmenwagens.

Weitere Informationen findest du auf der Website des Hotels Lohmühle: (hotel-lohmuehle.de)

Hotel Bomonti

Das Hotel Bomonti hat sich dem nachhaltigen Wirtschaften und ökologischen Handeln verschrieben. Zu den Maßnahmen gehören:

  • 100% Ökostrom: Belieferung mit Ökostrom aus erneuerbaren Energien, was jährlich ca. 68 Tonnen CO₂ einspart.
  • Ressourcenschonende Architektur: Bau des Hotels als Niedrigenergiehaus mit Wärmedämmung und 3-fach verglasten Fenstern.
  • Umweltfreundliche Klimatisierung: Einsatz einer energieeffizienten Klimaanlage mit Wärmerückgewinnung.

Mehr Details findest du auf der Website des Hotel Bomonti: (hotel-bomonti.de)

Hotel Westend

Das Hotel Westend in Fürth legt Wert auf umweltbewusstes Handeln und nachhaltige Maßnahmen:

  • Regionale Produkte: Verwendung von regionalen und frischen Produkten beim Frühstück, um die lokale Wirtschaft zu unterstützen und Transportwege zu verkürzen.
  • Ökostrom-Nutzung: Deckung des gesamten Strombedarfs des Hotels mit erneuerbaren Energiequellen.
  • Ladesäule: Installation einer Ladesäule für Elektrofahrzeuge, um die Elektromobilität zu fördern.

Weitere Informationen findest du auf der Website des Hotel Westend: (hotelwestend.de)

CO₂-Kompensation: Dein Beitrag zum Klimaschutz

Auch wenn du in einem nachhaltigen Hotel übernachtest, hinterlässt du einen CO₂-Fußabdruck. Eine Möglichkeit, diesen auszugleichen, ist die CO₂-Kompensation. Dabei investierst du in Projekte, die CO₂-Emissionen reduzieren oder binden, wie z.B. Aufforstungsprojekte oder erneuerbare Energieprojekte. Einige Hotels bieten ihren Gästen die Möglichkeit, direkt bei der Buchung in solche Projekte zu investieren. Informiere dich bei deinem Hotel, ob solche Optionen verfügbar sind.

Nachhaltig übernachten im Dragon’s Nest

Und nun, liebe*r Leser*in, kommen wir zu einer ganz besonderen Unterkunft: dem Dragon’s Nest. Dieses gemütliche Loft in Schwaig bei Nürnberg bietet nicht nur modernen Komfort, sondern auch eine ruhige Lage mit perfektem Zugang zur Stadt. Die Highlights:

  • Smart Home: Steuerung der Beleuchtung per Sprachbefehl, 4K-Fernseher mit Netflix und Chromecast sowie Highspeed-WLAN.
  • Wellnessbereich: Privater Whirlpool für entspannende Momente.
  • Design & Ausstattung: Klimaanlage, kleiner Balkon, E-Piano, Brettspiele und ein kuscheliger Riesenpanda.
  • Lage: Ruhig gelegen, in 15 Minuten im Stadtzentrum von Nürnberg, Nähe zu Autobahn und Flughafen.

Für weitere Informationen und Buchungen besuche die Website des Dragon’s Nest: (dragonsnest.de)

Fazit

In Nürnberg gibt es zahlreiche nachhaltige Unterkünfte, die es dir ermöglichen, umweltbewusst zu reisen, ohne auf Komfort zu verzichten. Ob du nun in einem zertifizierten Hotel übernachtest oder eine private Ferienwohnung wie das Dragon’s Nest wählst – du trägst dazu bei, den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren und unterstützt gleichzeitig die lokale Wirtschaft. Also, pack deine Koffer und genieße einen grünen Aufenthalt in Nürnberg!

Quellen

Nachhaltig übernachten in Nürnberg: Öko-Label-Hotels & CO₂-Kompensation

Fragen zum Thema

Was versteht man unter Nachhaltigkeit in der Hotellerie?

Nachhaltigkeit in der Hotellerie umfasst den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen, die Förderung der regionalen Wirtschaft und das soziale Engagement. Sie zeigt sich in Bereichen wie:

  • Ökologische Nachhaltigkeit: Einsatz von erneuerbaren Energien, Reduzierung des Wasserverbrauchs, Abfallvermeidung und -trennung sowie die Verwendung umweltfreundlicher Reinigungsmittel.
  • Ökonomische Nachhaltigkeit: Unterstützung der lokalen Wirtschaft durch den Einkauf regionaler Produkte und die Schaffung von Arbeitsplätzen vor Ort.
  • Soziale Nachhaltigkeit: Faire Arbeitsbedingungen für Mitarbeiter, Förderung von Diversität und Inklusion sowie Engagement in sozialen Projekten.

Welche nachhaltigen Hotels gibt es in Nürnberg?

In Nürnberg gibt es mehrere Hotels, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben, darunter:

  • Hotel Victoria: Ausgezeichnet mit dem GreenSign Siegel, setzt auf lokale, saisonale und biologische Lebensmittel sowie auf die Förderung von Geschlechtergleichheit und Gesundheit der Mitarbeiter. (hotelvictoria.de)
  • Landgasthof Hotel Gentner: Nutzt stromsparende LEDs, bietet E-Ladestationen für Autos und Fahrräder und verwendet regionale Produkte in der Küche. (landgasthof-hotel-gentner.de)
  • Hotel Lohmühle: Setzt auf Photovoltaik und Ökostrom, nutzt Solartechnik für die Erwärmung von Brauchwasser und unterstützt nachhaltige Mobilität mit E-Ladestationen. (landgasthof-hotel-gentner.de)
  • Hotel Bomonti: Bezieht 100% Ökostrom, verfügt über ressourcenschonende Architektur und eine energieeffiziente Klimaanlage mit Wärmerückgewinnung. (landgasthof-hotel-gentner.de)
  • Hotel Westend: Verwendet regionale Produkte beim Frühstück, deckt den gesamten Strombedarf mit erneuerbaren Energiequellen und bietet eine Ladesäule für Elektrofahrzeuge. (landgasthof-hotel-gentner.de)

Wie kann ich meinen CO₂-Fußabdruck während des Hotelaufenthalts ausgleichen?

Einige Hotels bieten ihren Gästen die Möglichkeit, direkt bei der Buchung in CO₂-Kompensationsprojekte zu investieren. Diese Projekte, wie Aufforstungs- oder erneuerbare Energieprojekte, helfen dabei, die eigenen Emissionen auszugleichen. Informiere dich bei deinem Hotel, ob solche Optionen verfügbar sind.

Was ist das Dragon’s Nest und wie trägt es zur Nachhaltigkeit bei?

Das Dragon’s Nest ist ein gemütliches Loft in Schwaig bei Nürnberg, das modernen Komfort mit nachhaltigen Aspekten verbindet. Es bietet unter anderem:

  • Smart Home: Steuerung der Beleuchtung per Sprachbefehl, 4K-Fernseher mit Netflix und Chromecast sowie Highspeed-WLAN.
  • Wellnessbereich: Privater Whirlpool für entspannende Momente.
  • Design & Ausstattung: Klimaanlage, kleiner Balkon, E-Piano, Brettspiele und ein kuscheliger Riesenpanda.
  • Lage: Ruhig gelegen, in 15 Minuten im Stadtzentrum von Nürnberg, Nähe zu Autobahn und Flughafen.

Für weitere Informationen und Buchungen besuche die Website des Dragon’s Nest: (dragonsnest.de)